Champignons : les intoxications graves en hausse, sept conseils pour les éviter

Depuis le début du mois de juillet, 32 cas d’intoxications graves liés à la consommation de champignons ont été relevés. Un chiffre supérieur à la moyenne nationale, enregistrée à cette même période tous les ans. Le point sur les recommandations pour une cueillette et une préparation en toute sécurité. Début... Lire la suite