L'auberge du Vieux Puits, dans l'Aude, se classe 12e meilleur restaurant au monde

Le chef audois aux trois étoiles, Gilles Goujon, installé à Fontjoncouse, est le 12e meilleur restaurant au monde sur un classement de 1000. C'est le français Guy Savoy qui est, pour la seconde année consécutive, en tête de La Liste des 1000 meilleures tables du monde. Ce classement est né en 2015, sous l'impulsion du... Lire la suite