Le chef Sébastien Bras désigné créateur de l'année 2016 par l'Omnivore

Le chef Sébastien Bras (trois macarons Michelin), installé à Laguiole (Aveyron), a été consacré "créateur de l'année 2016" par Le Carnet Omnivore, l'une des bibles de la nouvelle cuisine, qui tient son festival à Paris jusqu'à mardi, a annoncé dimanche la rédaction.