Alors que le "pape" de la gastronomie française s'est éteint ce samedi 20 janvier à l'âge de 91 ans, les grands chefs de la région racontent comment le cuisinier lyonnais a marqué leur parcours. . Laurent Pourcel : « C’était le leader de la cuisine française »
“C’est beaucoup d’émotions d’apprendre qu’il s’en est... Lire la suite
