Rodez : le château de Canac retrouve une belle jeunesse

Tourisme. Le chef étoilé de Conques Hervé Busset, son épouse, Dominique, et leur fils, Henri, proposent des chambres d’hôtes dans le château des XVe et XVIe siècles, qui fut propriété du trésorier du Comté de Rodez. De quoi redonner une âme à ce riche patrimoine. Perché sur sa butte, derrière son rideau... Lire la suite