Aveyron : après la cerise, la mirabelle fait les beaux jours de la vallée du Tarn

500 tonnes de mirabelles vont être produits cette année sur les coteaux de Millau dans le sud de l'Aveyron. Cette culture prend la place de la cerise, depuis quelques années. La mirabelle est plus facile à cultiver, et la production est de très bonne qualité.