La mode des crudivores débarque en France

Les aliments sans cuisson est la nouvelle tendance après le sans gluten, sans lactose ou sans sucre. Ravioles de légumes crus, tarte au citron sans cuisson... Après avoir conquis les Etats-Unis et des stars comme Gwyneth Paltrow et Demi Moore, la "crusine" débarque au pays de la gastronomie. "Ce n'est pas une mode, c'est plus... Lire la suite