Avec ses "pépites", l’Aubrac veut révolutionner la fabrication de l'aligot

Une association s’est constituée sur le versant lozérien de l’Aubrac pour relancer une filière de production de pommes de terre et proposer dès l’an prochain l’aligot dénommé "Les pépites de l’Aubrac" conçu 100 % sur...