De la fève à la tablette : ils résistent à la crise avec du chocolat artisanal et s'imposent parmi les meilleurs de France

À l’approche des fêtes, le chocolat reprend ses lettres de noblesse sur les tables françaises. En Aveyron, des artisans d’exception rivalisent de créativité pour proposer des produits uniques, malgré un contexte économique difficile. Rencontre avec deux chocolateries locales, primées à l’échelle nationale.