Aude : de la vigilance à la crise, les vignes au régime sec

Dans ce département, la sécheresse sévit durement. Des restrictions d’eau à un niveau très élevé ont été prises sur une partie du territoire et les viticulteurs sont très inquiets. Ces feuilles de vignes-là ne dissimulent pas grand-chose. Les grappes de raisin rachitiques s’exposent crûment au soleil qui tape fort.... Lire la suite