Etiquetage nutritionnel : quatre systèmes bientôt testés en grande surface

Le gouvernement s'apprête à expérimenter quatre systèmes d'étiquetage destinés à identifier plus facilement les aliments meilleurs pour la santé, mais l'opération suscite une polémique entre industriels de l'agroalimentaire et certains chercheurs en nutrition. À partir du 26 septembre et durant 10 semaines, quatre... Lire la suite