Gard : histoire et secret de fabrication de la fougasse d’Aigues-Mortes

La fougasse d’Aigues-Mortes ravie les palets gourmands des touristes comme des locaux. Déjà 10 h 30 en ce jeudi 10 août au matin, et pourtant, les yeux encore gonflés de sommeil pour beaucoup, ils sont nombreux à faire la queue dans la petite boulangerie de la rue Emile-Jamais à Aigues-Mortes. Point de surprise quant aux... Lire la suite