La pêche à la caluche, technique ancienne et collective

Tout l’été, partez à la découverte d’une technique moderne ou ancestrale de capture. A Gruissan (Aude), Jean-Jacques Galy est le dernier représentant de la senne de plage, épaulé par des volontaires. . La caluche ? Il y a le folklore piloté par les offices de tourisme avec des pêcheurs qui invitent les touristes à... Lire la suite