Le chef aveyronnais Sébastien Bras renonce à ses étoiles Michelin

Sébastien Bras, le chef du restaurant 3 étoiles Le Suquet, à Laguiole (Aveyron), a demandé au guide Michelin de ne pas figurer  dans l'édition 2018. Il entend ainsi se mettre "hors compétition en ne changeant rien à notre façon de faire".