Aveyron : le chef triple étoilé Sébastien Bras demande à sortir du Michelin

Sébastien Bras, chef du restaurant 3 étoiles Le Suquet à Laguiole (Aveyron), a annoncé ce mercredi 20 septembre avoir demandé à ne plus figurer au guide Michelin dès l'édition 2018. Dans un communiqué transmis mercredi à l'AFP, le fils de Michel Bras, fondateur de l'établissement en 1992, un des 27 trois étoilés... Lire la suite